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Desserts > Compote pommes poires

Ingrédients :

5 pommes
5 poires
1 sachet sucre vanillé
1 cuillère à café de Cannelle
2 cuillères à soupe de jus de citron

Préparation :

Eplucher et enlever le cœur des pommes et poires, les laver, et mettre dans la gamelle.
Ajouter le sucre vanillé et le jus de citron.
Faire cuire a feu moyen pendant 10 min, laisser refroidir.
Enfin mixer le tout, et la compote est prête.

Publié le : vendredi 6 février 2009. | Lu 1430 fois
Par : Meriem Najeb

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Rfissa

8 octobre 2004 | Lu 16277 fois.
Ingrédients :
Un poulet de 2 kgs
1/4 de kg de lentilles
1/2 d’oignons
Une demi cuillère à café de sel
Un peu de safran pur en filaments
Une demi cuillère à café de poivre
Un verre à thé d’huile
Smen (beurre ronce)
Ingrédients pour la pâte :
1 kg de farine
Une cuillère à café de sel
L’eau suffisante pour pétrir la pâte
Méthode de préparation :
Mettre la farine en fontaine dans une terrine, rajoutez le sel et arrosez d’eau petit à petit. Mélangez et pétrir la pâte jusqu’à obtention (...) [ Lire la suite ]

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