Ingrédients :
8 feuilles de bricks
1 carotte pelée et râpée
1/2 courgette, 1/2 tomate
1/2 poivron rouge
1 pincée de cumin
60 grammes de fromage frais
sel et poivre sel et poivre
Préparation :
Râper grossièrement les légumes et les mettre dans un saladier.
Assaisonner de cumin, sel et poivre, et mélanger. Puis ajouter le formage frais.
Farcir les feuilles de brick, les plier et les disposer dans un plat allant au four.
Mettre à cuire 20 minutes à 220°C.
