8 baguettes de pain
2 tasses de lait
½ tasse de beurre mou
12 tasses de poulet cuit, haché
1 1/3 tasse d’oignon haché
6 gousses d’ail hachées
12 œufs
2 tasses fromage râpé
2 c. à thé de thym
sel et poivre
Préparation :
Préchauffer le four à 180 °C.
Couper la baguette de pain en deux sur la longueur, retirer un peu de mie de pain. Faire tremper la mie de pain dans le lait et réserver.
Beurrer l’intérieur des demi-baguettes et faire légèrement griller au four.
Dans un bol, mélanger les autres ingrédients, y compris la mie de pain trempée. Remplir les demi-baguettes de ce mélange. Refermer la baguette et envelopper dans un papier d’aluminium.
Faire cuire au four environ 35 minutes. Découper en tranches.
Publié le : lundi 23 juin 2008. | Lu 2282 fois Par : Meriem Najeb
8 octobre 2004 | Lu
14910 fois.
Ingrédients :
Un poulet de 2 kgs
1/4 de kg de lentilles
1/2 d’oignons
Une demi cuillère à café de sel
Un peu de safran pur en filaments
Une demi cuillère à café de poivre
Un verre à thé d’huile
Smen (beurre ronce)
Ingrédients pour la pâte :
1 kg de farine
Une cuillère à café de sel
L’eau suffisante pour pétrir la pâte
Méthode de préparation :
Mettre la farine en fontaine dans une terrine, rajoutez le sel et arrosez d’eau petit à petit. Mélangez et pétrir la pâte jusqu’à obtention (...)
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8 baguettes de pain
